india life 美味しいインドの朝食メニュー
インドはカレーだけではありません。
日本の9倍の国土を誇るインドでは、バラエティーに富んだ食事を頂くことができます。
今回は、一般的にインドで食べられているインドの朝ごはんをご紹介します。
南インド風朝ごはんの定番ポハ
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india life インドの絶品スナック・軽食１２選。ローカルフードのおススメ
インドはとても広いので、グルメの宝庫でもあります。
以前、インドの食事についてザックリとご紹介しました。
今回は、その中でもインドの人が日常的に食べている絶品のスナックについてご紹介します。
インド人...
india life 【アパリグラハ】足し算よりも引き算の幸せ
哲学の勉強をしていると、身の回りの人に対しても「どうしてこの人は幸せそうなのだろう？」「どうしてこの人は苦しんでいるのだろう？」とついつい考えてしまいます。
幸せになる人は引き算が得意だな、と思うので、その事を書きたいと思います。
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india life グルジとの会話で考えた音楽家の生涯・音楽の未来
先週のジャスラジの公演のこと、大好きだったグンデチャ・ブラザーズのラーマカントさんの突然の死、とても思うことが沢山あったのでグルジと２人の時に話してみました。
こちらの記事の続きです
昨日、グルジは「ソサイエティ誌」から人...
india life 【インド音楽日記】ボリウッド音楽のレコーディング
今日はボリウッド歌手Madhushreeさん夫妻のレコーディングに参加してきました。
Madhushreeさんは、日本でも大ヒットした映画バーフバリ２の挿入歌も歌っていらっしゃいます。現在は、歌手活動をしながら、インド７州で行うオー...
india life デカフェコーヒーの６つの効果＆知らないと怖いカフェインの副作用
私は学生時代から極度のコーヒー愛好者で、毎日最低３倍のブラックコーヒーを飲んでいました。今でもコーヒーが大好きです。禁断症状も出る立派ななカフェイン
コーヒーを楽しみながらカフェインを抜きたかったので、デカフェという選択をしました。...
india life ムンバイのガネーシャ祭に行ってきた（写真多め）
巨大なガネーシャを海に流すことで有名なムンバイのガネーシャ祭。
最も多きなガネーシャを海に流すのは、ガネーシャ祭初日のガネーシャ・チャトゥルシーから１１日目です。 各家庭や地域ごとにお招きしていた神が帰る日、ムンバイの人たちは海にガ...
india life インド最大級のガネーシャ祭@ムンバイ開催中
年に一度、ムンバイを含むマハラシュトラ州が最も賑やかになるのがガネーシャ祭です。
このブログを書いている今もガネーシャ祭の真っただ中。
外は打楽器の音で賑やかなので、夜遅くまでブログを書いています。
普段は外国的で、あま...
india life 【カフェイン断ちの効果体験談】1カ月で長年の片頭痛を克服！
カフェイン断ちを始めたので経過と効果を記録します！
私はかなりのコーヒー好きで、コーヒーを2日以上飲まないことは考えられないくらい大好きでしたが、長年困っている片頭痛の原因がカフェインかもしれない！と気が付きました。
カフェ...
india life ISKON（クリシュナ寺院）でインド古典音楽を奉納しました。
ムンバイでのインド音楽活動日記です。
ブリンダヴァン・グルクル（所属している音楽学校）のメンバーでのインド古典音楽のコンサートがありました。クリシュナ神と、現代のクリシュナと呼ばれる師Pt. Hariprasad Chaurasia...