india life

india life

スーパーフード・モリンガ(ドラムスティック)のカレーを作ってみた

高い栄養素で世界的に注目されている。モリンガ。私は、モリンガの青汁を1年以上飲んでいて、頑固な便秘や、夏場の体力不足にとても大きな効果を感じました。 デトックス効果もあるので、お肌の調子も良い気がします。 モリンガは、原産地の...
india life

ガネーシャ神の大好物モーダクをお供え

毎年8月末から9月頭にかけて、満月から8日目にガネーシャ神の誕生祭があります。 ガネーシャ神には、沢山のスイーツや果物をお供えします。その中でも特にガネーシャ神が大好きなのがモーダクと呼ばれるスイーツです。 伝統的なマハラシュ...
india life

カフェイン断ちを辞めたらひどい頭痛が復活した話

昨年からカフェイン断ちを行っていましたが、長引くロックダウンの中で、自宅で副業をするモチベーションと集中力を維持することが難しくなってきました。 体質にカフェインが合わないことは分かったけれど、上手くコーヒーと付きあう方法はないか?...
india life

コロナ禍・自宅時間を最大限に活かした方法

私の住むインドは、日本よりも厳しい規制がされで、ロックダウン開始から4か月経った今でも自宅から2キロメートル以上の外出は許されていません。 そんな中、私はロックダウン前よりも忙しく毎日を過ごして、仕事、学び、共に本当に充実した時間を...
india life

ムングダル(緑豆)デトックス効果とおススメのレシピ

ベジタリアンの多いインドではダル(豆)が貴重なタンパク質です。 その中でもムングダルは高い健康効果でとても愛されています。 日本の風土ではあまり栽培されませんが、緑豆もやしや緑豆春雨として親しまれています。 アーユルヴェ...
india life

ムンバイで猫を保護する女性の苦悩

インドは路上に沢山の動物がいることで知られています。 犬や牛が自由に歩いている姿を思い浮かべる人が多く、少し人混みを離れたところではサル、ラジャスタンなどではラクダを目にすることも多いです。 ムンバイは、インドでは珍しくノラ猫...
india life

【最終日・21日目】インド13億人21日間外出禁止日記

今日はインド全土のロックダウン21日目。 つまり、予定していたロックダウンの最終日です。 本日のインド時間午前10時からナレンドラ・モディ首相の演説があり、ロックダウンの延長が命じられました。 期限は5月3日までです。 ...
india life

【18~19日目:バリケードとロックダウン延長】インド13億人21日間外出禁止日記

こちらの記事の続きです。だいぶ状況が緊迫してきました。 バリケードと買い占めの18日目:ロックダウンも延長…。 朝からオンラインのミーティングや新しいプロジェクトの作業で忙しい土曜日でした。 ...
india life

【15~17日目:さらなる隔離】インド13億人21日間外出日記

こちらの記事の続きです。 沢山の決断をした15日目 昨日書いた日記が消えてしまったので書き直しています… 4月8日はヒンドゥー教のサルの神様であるハヌマーンの誕生日であり、同時に仏陀の誕生日でもありま...
india life

【外出禁止12日目】インド全土に光が灯り、音楽でグルジと繋がった日

2020年4月5日、インド全土でのロックダウンが残り9日になった日、午後9時から9分間、ナレンドラ・モディ首相の呼びかけで家の照明を消し、キャンドルやランプで光を灯しました。 この光は、コロナウイルスを撃退する光になるようにと、イン...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました